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L'Écho du bel âge
Régime sans sel

Régime sans sel

L’hiver arrive et arrive avec lui le bal des saleuses. Inlassablement, des hommes et femmes arpentent chaque jour les routes pour faire fondre le verglas et ainsi assurer notre sécurité. Trois heures plus tard sur la même route, tous les grains de sel ont disparu !

Saturday, January 19, 2019/Author: Arthur Beague/Number of views (227)/Comments ()/
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Mythe et réalité des grandes cultures de l'Ouest

Mythe et réalité des grandes cultures de l'Ouest

Des champs à n’en plus finir, des machines agricoles géantes, des troupeaux de bovins ruminant sous un ciel plat et clair... Les Prairies cultivent le mythe. Mais derrière les images d’Épinal se cachent des agriculteurs qui en bavent.

Tuesday, January 1, 2019/Author: Lucas Pilleri (Francopresse)/Number of views (321)/Comments ()/
Ne pas se faire passer un sapin

Ne pas se faire passer un sapin

Il faut garder un sapin de Noël artificiel pendant au moins 20 ans afin d’assurer qu’il ait moins d’impact écologique qu’un sapin naturel annuel.

Saturday, December 29, 2018/Author: Alexandre Truchon-Savard/Number of views (291)/Comments ()/
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Prix de l’alimentation pour 2019 : la viande n’est plus à la mode

Prix de l’alimentation pour 2019 : la viande n’est plus à la mode

Le dernier Rapport canadien sur les prix alimentaires à la consommation nous annonce une hausse, entre 1,5 % et 3,5 %, du prix du panier d’épicerie. Mais, une baisse du prix de la viande, et plus particulièrement pour le bœuf, pourrait devenir une tendance.

Friday, December 28, 2018/Author: Frédéric Dupré/Number of views (434)/Comments ()/
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Révolution française à l’aube de la catastrophe environnementale

Révolution française à l’aube de la catastrophe environnementale

La crise sociale historique qui frappe la France est un symptôme de l’accroissement des inégalités économique et du vertige des gouvernements devant la catastrophe climatique qui pointe. Les gilets jaunes sont l’étendard d’une crise sociale ancrée dans le réchauffement du climat et la brisure du contrat social fondé sur la fraternité et l’égalité.

Saturday, December 22, 2018/Author: Frédéric Dupré/Number of views (384)/Comments ()/
Les Canadiens et la viande : toujours une aussi grande relation d’amour ?

Les Canadiens et la viande : toujours une aussi grande relation d’amour ?

Une récente étude de l’Université de Dalhousie en Nouvelle-Écosse indique que les Canadiens semblent de plus en plus disposés à délaisser la viande pour se tourner vers des repas aux alternatives végétales.

Thursday, November 22, 2018/Author: Roxanne Lormand (Agricom)/Number of views (97)/Comments ()/
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Les chauves-souris et l'hiver

Les chauves-souris et l'hiver

De la Sérotine brune à l’Oreillard roux en passant par la petite chauve-souris brune, 3 espèces de chauves-souris vont élire résidence en Saskatchewan cet hiver.

Saturday, November 10, 2018/Author: Arthur Béague/Number of views (910)/Comments ()/
Les enjeux de la protection du lait

Les enjeux de la protection du lait

Président de la Fédération des producteurs laitiers du Canada de 1994 à 1996 et de la Commission canadienne du lait de 1996 à 2006, le Manitobain Louis Balcaen offre sa perspective sur les négociations qui a eu lieu entre le Canada et les États-Unis.

Tuesday, October 23, 2018/Author: Daniel Bahuaud (La Liberté)/Number of views (954)/Comments ()/
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Rendez-vous à la dernière montagne

Rendez-vous à la dernière montagne

Qui dit automne, dit migration. Situé sur des couloirs migratoires, nous avons la chance, en Saskatchewan, de pouvoir assister à ce flux d’oiseaux se rendant à  leurs prochaines destinations de vacances.

Monday, October 22, 2018/Author: Arthur Béague/Number of views (899)/Comments ()/
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Le parc national de Wood Buffalo en déclin

Le parc national de Wood Buffalo en déclin

Un rapport du gouvernement canadien, publié pendant l’été 2018, fait état d’une triste situation dans le parc national de Wood Buffalo situé en Alberta et aux Territoires du Nord-Ouest.

Monday, August 27, 2018/Author: Mélanie Jean/Number of views (1384)/Comments ()/
Errance agricole

Errance agricole

Pour ce texte, j’ai tout simplement décidé de laisser vagabonder mon imagination à la lumière d’observations dans la région et aussi, à la lumière du visionnement du film La vache.

Thursday, July 5, 2018/Author: Michel Vézina/Number of views (1193)/Comments ()/
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Le temps des sucres

Le temps des sucres

La tradition d’aller manger un repas arrosé de sirop d’érable et de la tire sur neige à la cabane à sucre remonte au début du 19e siècle, bien que les Premières Nations maîtrisaient la technique bien avant l’arrivée des Européens.

Thursday, March 29, 2018/Author: Mélanie Jean/Number of views (2604)/Comments ()/
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Le fédéral mise sur les technologies propres en agriculture

Le fédéral mise sur les technologies propres en agriculture

Un nouveau programme de 25 millions

Doté d’un budget de 25 millions de dollars échelonné sur trois ans, le Programme des technologies propres en agriculture vise à faciliter l’adoption de pratiques aidant à réduire les gaz à effet de serre, notamment.

Thursday, March 29, 2018/Author: Chantal Quirion (Agricom)/Number of views (1567)/Comments ()/
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Maladie de l’orme à Winnipeg

Maladie de l’orme à Winnipeg

Sur les huit millions d’arbres que compte Winnipeg sur son territoire, il y aurait plus de 230 000 ormes d’Amérique, soit environ un arbre pour trois habitants. Chaque année, la Ville recense les nouveaux cas d’infection. Elle a identifié, en septembre 2017, 8 090 cas d’infection.

Thursday, March 29, 2018/Author: Valentin Cueff (La Liberté)/Number of views (1761)/Comments ()/
Planter des fleurs pour réduire les pesticides

Planter des fleurs pour réduire les pesticides

Dans leurs résultats publiés dans la revue scientifique Proceedings of the Royal Society, des chercheurs suisses ont démontré que l’utilisation de bandes de fleurs sauvages a permis d’augmenter les rendements agricoles,

Thursday, March 1, 2018/Author: Mélanie Jean/Number of views (3098)/Comments ()/
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