COVID-19 : les entreprises payent l’addition COVID-19 : les entreprises payent l’addition 29 octobre 2020 16733 Comment les entrepreneurs et chefs d’entreprise font-ils face à cette crise sanitaire devenue économique ? Et quelles leçons ont-ils pu tirer de ces événements ?
Le tourisme estival touché de plein fouet en Alberta et Saskatchewan Le tourisme estival touché de plein fouet en Alberta et Saskatchewan 9 octobre 2020 22240 En Saskatchewan, le président et directeur général de l’Association Hôtel et Hospitalité, Jim Bence, a confirmé une saison touristique estivale 2020 catastrophique pour la province.
Pétrole et péréquation : déconstruction d’un mythe canadien Pétrole et péréquation : déconstruction d’un mythe canadien Les revenus pétroliers de l’Ouest contribuent-ils directement aux paiements de péréquation que reçoivent les provinces de l’Est. 3 octobre 2020 12537
La pandémie accroit-elle les inégalités économiques au Canada? La pandémie accroit-elle les inégalités économiques au Canada? FRANCOPRESSE – On pourrait penser que la crise provoquée par la pandémie contribue à la croissance des inégalités économiques.... 7 août 2020 22415
Vente accrues de farine : les producteurs ne font pas plus d’argent Vente accrues de farine : les producteurs ne font pas plus d’argent Les ventes de farine plus importantes des derniers mois n’ont pas rapporté plus aux producteurs de farine et de blé. 7 juin 2020 24937
La COVID-19 fera-t-elle bondir les prix des aliments? La COVID-19 fera-t-elle bondir les prix des aliments? FRANCOPRESSE – Quels seront les effets à moyen et long terme de la crise de la COVID-19 sur les prix des aliments? Même les experts ont de... 25 avril 2020 28422
Emploi et immigration : Échange de dossiers entre l’ACF et le CÉCS Emploi et immigration : Échange de dossiers entre l’ACF et le CÉCS Depuis le début du mois d’avril, les services d’emplois sont désormais assurés par le Conseil économique et coopératif de la... 18 avril 2020 38471
La fransaskoisie adopte le télétravail La fransaskoisie adopte le télétravail Entre les projets qui s’annulent et ceux qui doivent continuer, les rapports de fin d’année fiscale et les réunions virtuelles,... 2 avril 2020 25329
Vers un circuit touristique francophone en Saskatchewan 15 mars 2020 Vers un circuit touristique francophone en Saskatchewan Depuis leur adhésion au Réseau des villes francophones et francophiles d’Amérique (RVFFA), les villes de Prince Albert et Saskatoon soutiennent le développement du tout premier circuit touristique francophone de la province.
La Saskatchewan accueille son premier économusée 18 octobre 2019 La Saskatchewan accueille son premier économusée LUMSDEN - Le 17 septembre, le premier économusée de la province a ouvert ses portes à Lumsden sur le site enchanteur des vergers Over the Hill Orchards and Winery.
Cristian Pereira – IJL-Réseau.Presse / 2 février 2025 / Catégories: Communautaire, Saskatoon Un délice sucré pour réchauffer l'hiver La Fédération des francophones de Saskatoon (FFS) a organisé une cabane à sucre lors de l'édition 2025 du festival d’hiver Winterruption. Un moment chaleureux pour célébrer l'hiver, le sirop d'érable et la culture francophone en Saskatchewan. Depuis sa création en 2016, le festival Winterruption se positionne comme un événement incontournable de la période hivernale à Saskatoon. Coordonné par le Broadway Theatre, le festival cherche à proposer des concerts et spectacles de qualité, ainsi qu’une série d’activités familiales extérieures dans le parc Graham. Durant la fin de semaine des 25 et 26 janvier, les visiteurs ont pu profiter d’une cabane à sucre organisée par la FFS, de quoi savourer la fameuse tire d’érable sur neige et découvrir un pan de la culture québécoise et, plus largement, francophone. Une expérience authentique « Ça, c’est vraiment canadien ! » témoigne, exaltée, une jeune anglophone pendant qu’elle enroule son bâtonnet de caramel d’érable. La tradition culinaire consistant à chauffer du sirop d’érable en caramel pour ensuite le verser sur la neige et en faire une sucette est très représentative de l’Est canadien et de la période hivernale. PHOTOS Crédits : Cristian Pereira Les cabanes prolifèrent ainsi lorsque le temps des sucres démarre, soit quand l’exploitation des érabliers pour l’extraction de leur sirop devient possible grâce aux températures diurnes plus douces. « Ça me rappelle des souvenirs d’enfance et c’est une belle manière de célébrer l’hiver », commente Anne-Marie Wheeller, professeure de français à l’Université de Saskatoon et originaire du Québec. La mère de famille est venue avec ses enfants qui ont su tirer profit des bonbons d’érable pendant qu'ils descendaient une petite pente avec des luges mises à disposition par les organisateurs. Créer des ponts avec la majorité Ghost Hynes, coordinateur des activités extérieures de Winterruption, se dit heureux d’avoir invité la Fédération pour contribuer au festival avec sa cabane. « Ce festival est inclusif et a pour objectif de réunir la communauté. Pour nous, c’était évident qu’on devait inviter les francophones, nous sommes très contents de cette collaboration. » Et pour cause, les sucettes d’érable ont eu beaucoup de succès, constituant « un incontournable du festival » selon l’organisateur qui précise qu’une cinquantaine de bénévoles ont aidé à la mise en place du festival et qu’environ 2 000 personnes sont venues. En plus d’offrir une expérience gastronomique, la cabane à sucre a été un espace de rencontres et de dialogues. Une dizaine de bénévoles de la FFS étaient présents pour expliquer, sourire aux lèvres, la tradition de la cabane à sucre et répondre aux questions sur la culture francophone en Saskatchewan. « La plupart de nos visiteurs sont anglophones, mais une bonne partie essaie de nous parler en français ou encourage ses enfants qui sont dans les écoles d’immersion à le faire », souligne Hang Pham, directrice de la FFS. Un constat partagé par Laurie et Peter Couture, des Fransaskois venus expressément de Saint-Denis avec leurs enfants pour renouer avec cette tradition bien francophone. « Nous avons vu l’événement sur les réseaux sociaux et ça nous paraissait une excellente occasion. Les enfants ont découvert la tire sur neige lors du Festival du voyageur à Winnipeg, c’est une activité vraiment fun », rapportent-ils. Surtout, pour la FFS, participer à un événement d’envergure comme Winterruption est une stratégie clé pour renforcer la visibilité de la communauté francophone. « C’est une excellente opportunité pour montrer notre culture et dire que nous sommes importants à Saskatoon », souligne avec beaucoup de fierté Hang Pham. « Lors de l’édition 2024, nous avons eu plus de 600 participants dans la cabane. À travers des activités comme celle-là, nous pouvons promouvoir davantage les activités et les services offerts par la FFS. C’est une très bonne publicité pour notre organisme », indique la directrice. Malgré une légère baisse de participation par rapport à l’année dernière, l’énergie et l’enthousiasme étaient palpables autour de la cabane à sucre. « Nous avons eu une vingtaine de demandes de participation de bénévoles », se félicite Hang Pham. Un engouement qui augure de belles choses pour le prochain carnaval d’hiver organisé, cette fois-ci, par la FFS elle-même en collaboration avec l’Association communautaire du parc South Nutana, le 8 février prochain. Imprimer 1712 Cristian Pereira – IJL-Réseau.PresseGhita Hanane Autres textes par Cristian Pereira – IJL-Réseau.Presse Contacter l'auteur Les commentaires sont visibles aux abonnés..