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Éviter le gaspillage des citrouilles après Halloween

Éviter le gaspillage des citrouilles après Halloween
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FRANCOPRESSE – Si le 31 octobre la citrouille est mise en vedette pour ses attributs de lanterne, le 1er novembre, elle rejoint le club des oubliés dans le compost ou les ordures. Pourtant, cette courge orangée possède bien des valeurs nutritives.