Originaire de la Montérégie, au Québec, Véronique Dion-Cyr termine ses études au programme en nutrition de l’Université d’Ottawa et complète son stage à Saskatoon avec Départ Santé. Enthousiasmée par le projet, elle désire y apporter ses connaissances et ses aptitudes tout en apprenant davantage sur la communauté saskatchewanaise ainsi que son mode de vie. Le bien-être physique et psychologique reliés aux habitudes alimentaires sont des domaines qui lui tiennent à cœur. Elle souhaite optimiser la santé des populations tout en réduisant les risques de maladies chroniques. Véronique est également fascinée par la cuisine, la photographie, la gestion et l’entreprenariat.