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En quelques mots

 

 

Il fait très froid !
Il fait très froid !

Il fait très froid !

Pourquoi les premiers immigrants ont-ils voulu prendre racine dans ce pays qui, pour paraphraser Gilles Vigneault, « ce n’est pas un pays, c’est l’hiver » ? Pour le commun des paysans ou des soldats, c’était un pays plein de possibilités.

Régime sans sel
Régime sans sel

Régime sans sel

L’hiver arrive et arrive avec lui le bal des saleuses. Inlassablement, des hommes et femmes arpentent chaque jour les routes pour faire fondre le verglas et ainsi assurer notre sécurité. Trois heures plus tard sur la même route, tous les grains de sel ont disparu !

Mythe et réalité des grandes cultures de l'Ouest
Mythe et réalité des grandes cultures de l'Ouest

Mythe et réalité des grandes cultures de l'Ouest

Des champs à n’en plus finir, des machines agricoles géantes, des troupeaux de bovins ruminant sous un ciel plat et clair... Les Prairies cultivent le mythe. Mais derrière les images d’Épinal se cachent des agriculteurs qui en bavent.

Ne pas se faire passer un sapin
Ne pas se faire passer un sapin

Ne pas se faire passer un sapin

Il faut garder un sapin de Noël artificiel pendant au moins 20 ans afin d’assurer qu’il ait moins d’impact écologique qu’un sapin naturel annuel.

Prix de l’alimentation pour 2019 : la viande n’est plus à la mode
Prix de l’alimentation pour 2019 : la viande n’est plus à la mode

Prix de l’alimentation pour 2019 : la viande n’est plus à la mode

Le dernier Rapport canadien sur les prix alimentaires à la consommation nous annonce une hausse, entre 1,5 % et 3,5 %, du prix du panier d’épicerie. Mais, une baisse du prix de la viande, et plus particulièrement pour le bœuf, pourrait devenir une tendance.

Révolution française à l’aube de la catastrophe environnementale
Révolution française à l’aube de la catastrophe environnementale

Révolution française à l’aube de la catastrophe environnementale

La crise sociale historique qui frappe la France est un symptôme de l’accroissement des inégalités économique et du vertige des gouvernements devant la catastrophe climatique qui pointe. Les gilets jaunes sont l’étendard d’une crise sociale ancrée dans le réchauffement du climat et la brisure du contrat social fondé sur la fraternité et l’égalité.

Merle d’Amérique : tu resteras bien cet hiver ?
Merle d’Amérique : tu resteras bien cet hiver ?

Merle d’Amérique : tu resteras bien cet hiver ?

Le Merle d’Amérique. Il a le bon rôle d’annoncer le début des beaux jours. Son arrivée en masse coïncide avec l’arrivée du printemps et ses chants qui résonnent du matin jusqu’au soir, en fait l’un des oiseaux les plus connus du Canada.

Maladie débilitante chronique : « prions » pour que ça s’arrête là !
Maladie débilitante chronique : « prions » pour que ça s’arrête là !

Maladie débilitante chronique : « prions » pour que ça s’arrête là !

Récemment, le ministère de l’Environnement de la Saskatchewan annonçait le 34e cas répertorié cette année de la maladie débilitante chronique (MDC) du cerf. Le cas enregistré au sud de Melfort touchait un wapiti de trois ans et demi.

Les chauves-souris et l'hiver
Les chauves-souris et l'hiver

Les chauves-souris et l'hiver

De la Sérotine brune à l’Oreillard roux en passant par la petite chauve-souris brune, 3 espèces de chauves-souris vont élire résidence en Saskatchewan cet hiver.

Les enjeux de la protection du lait
Les enjeux de la protection du lait

Les enjeux de la protection du lait

Président de la Fédération des producteurs laitiers du Canada de 1994 à 1996 et de la Commission canadienne du lait de 1996 à 2006, le Manitobain Louis Balcaen offre sa perspective sur les négociations qui a eu lieu entre le Canada et les États-Unis.

Rendez-vous à la dernière montagne
Rendez-vous à la dernière montagne

Rendez-vous à la dernière montagne

Qui dit automne, dit migration. Situé sur des couloirs migratoires, nous avons la chance, en Saskatchewan, de pouvoir assister à ce flux d’oiseaux se rendant à  leurs prochaines destinations de vacances.

Le parc national de Wood Buffalo en déclin
Le parc national de Wood Buffalo en déclin

Le parc national de Wood Buffalo en déclin

Un rapport du gouvernement canadien, publié pendant l’été 2018, fait état d’une triste situation dans le parc national de Wood Buffalo situé en Alberta et aux Territoires du Nord-Ouest.

Errance agricole
Errance agricole

Errance agricole

Pour ce texte, j’ai tout simplement décidé de laisser vagabonder mon imagination à la lumière d’observations dans la région et aussi, à la lumière du visionnement du film La vache.

Le temps des sucres
Le temps des sucres

Le temps des sucres

La tradition d’aller manger un repas arrosé de sirop d’érable et de la tire sur neige à la cabane à sucre remonte au début du 19e siècle, bien que les Premières Nations maîtrisaient la technique bien avant l’arrivée des Européens.

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